レストラン

深センの極上の美食へようこそ

一つの屋根の下に広がる、世界の味覚

終日営業レストラン：国際色豊かなビュッフェ料理

朝食ビュッフェ体験

• 温かい朝食コーナー注文を受けてから調理する新鮮な卵、ベーコン、ソーセージ、ハッシュブラウン、そして朝食の定番メニュー。
• コンチネンタルオプション焼きたてのペストリー、クロワッサン、パン、シリアル、ヨーグルト、フルーツ
• アジアの朝食人気メニューお粥、点心、麺類、肉まん、そして伝統的な中国の朝食メニュー
• オーダーメイドステーションシェフが新鮮な食材を使って調理する、オーダーメイドのオムレツ、ワッフル、パンケーキ、麺類スープ
• ドリンクメニュー淹れたてのコーヒー、特製紅茶、ジュース、スムージー

ランチとディナーのビュッフェ

• 国際料理コーナーイタリアのパスタ、日本の寿司、インドのカレー、西洋のグリル料理
• 地元の広東料理経験豊富な地元シェフが調理する本格的な郷土料理
• シーフード料理新鮮な魚介類、海の幸
• サラダバーとコールドバー新鮮な野菜、グルメサラダ、冷製前菜
• デザートステーションケーキ、ペストリー、アイスクリーム、そして伝統的な中国のお菓子

中華料理店：本格的な広東料理

代表的な広東料理

• 点心セレクションランチタイムには、手作りの餃子、饅頭、ペストリーをご用意しております。
• シーフード料理新鮮な魚、エビ、カニ、貝類を蒸したり、揚げたり、煮込んだりして調理したもの
• ロースト肉名物の広東風ローストダック、チャーシュー、皮がパリパリのチキン
• スープの種類伝統的なじっくり煮込んだスープと滋養強壮剤
• ご飯と麺料理チャーハン、お粥、手打ち麺に様々なトッピングを添えて

個室ダイニングルーム

• 機密性の高いビジネス協議のための、親密な空間。
• グループやお祝い事向けのカスタマイズメニュー
• お客様一人ひとりに合わせたサービスを提供する専任スタッフ
• 伝統的な中国の美意識を反映した優雅な装飾

専門レストラン：国際色豊かな高級料理

世界各国の料理を取り揃えています

• ヨーロッパ古典文学フランス料理、イタリア料理、地中海料理の専門店
• アジアンフュージョン東洋と西洋の味を融合させた独創的な組み合わせ
• 高級ステーキとグリル料理最高品質の肉を完璧に調理しました
• 季節限定メニュー季節の食材とシェフの工夫を取り入れた、日替わりメニュー

ロマンチックなディナーとビジネスディナー

• ロマンチックなディナーや特別な祝賀会
• ビジネスディナーと顧客接待
• 記念日や誕生日のお祝い
• 友人や家族との親密な集まり

ロビーラウンジ＆カフェ：カジュアルなリラックス空間

終日提供

• 特製コーヒーと紅茶プレミアムコーヒーブレンド、エスプレッソドリンク、中国茶および世界各国のお茶を取り揃えております。
• 軽食サンドイッチ、サラダ、スープ、軽食は終日ご利用いただけます。
• アフタヌーンティーサービス伝統的なアフタヌーンティー（ペストリー、スコーン、フィンガーサンドイッチ付き）
• カクテルとドリンク特製カクテル、ワイン、ビール、ノンアルコール飲料をご用意しております。

快適な雰囲気

• カジュアルなビジネスミーティング
• 観光で一日過ごした後にリラックス
• 交通機関や予約を待っている
• 他の宿泊客との交流

バー＆ラウンジ：夜のエンターテイメント

ドリンクメニュー

• 特製カクテル熟練のミクソロジストが考案した独創的なドリンク
• 高級スピリッツ世界各国のウイスキー、ウォッカ、ジン、ラム酒を豊富に取り揃えています。
• ワインリスト世界各地の産地から厳選されたワインセレクション
• 地ビール中国産および地域産のビール各種
• ノンアルコール飲料モクテル、フレッシュジュース、特製ノンアルコール飲料

夕方の雰囲気

• 仕事後の飲み会とリラックスタイム
• 同僚や旅行仲間と交流する
• 特定の夜には生演奏をお楽しみいただけます。
• 夕食前や会議後にリラックスする

ルームサービス：プライバシーと利便性

ルームサービスメニュー

• フルブレックファーストメニュー朝食ビュッフェの全メニューをルームサービスでご利用いただけます。
• ランチとディナーのメニュー全レストランのメニューを取り揃えた充実したメニュー
• 軽食とスナック昼夜問わずご利用いただけます
• 飲料サービスコーヒー、紅茶、ソフトドリンク、アルコール飲料
• 特別リクエスト事前のご連絡をいただければ、特注品のご注文も承ります。

サービスの特徴

• 全客室への迅速な配達
• プロによる設置および片付けサービス
• 適切な温度で保存された温かい食品
• 特別な食事対応も可能です

特別な食事への対応

食事の選択肢あり

• ベジタリアン料理全レストランで豊富な植物由来のメニューをご用意しています。
• ヴィーガン向けメニュー乳製品不使用および動物性食品不使用の料理はご要望に応じてご用意いたします。
• グルテンフリーのオプショングルテンを含む食材を使用せずに調理された食事
• ハラール食品事前のご連絡で、ハラール認証済みのオプションをご利用いただけます。
• アレルギー対応食物アレルギーをお持ちのお客様への配慮
• 低ナトリウムで心臓に良い健康志向のお客様向けに調理方法を調整しました
• 糖尿病患者に優しい糖質制限および炭水化物管理オプション

リクエスト方法

宴会・イベント用ダイニング

イベント用ダイニングオプション

• 結婚披露宴結婚披露宴向けのカスタマイズメニュー
• 企業向けディナービジネスイベントや会議向けのプロフェッショナルなケータリングサービス
• 祝賀宴会誕生日パーティー、記念日、特別な行事
• 会議用ケータリングコーヒーブレイク、ワーキングランチ、そして盛大なディナー

カスタマイズサービス

• エグゼクティブシェフとのメニュープランニング
• テーマに基づいた料理プレゼンテーション
• 文化的・宗教的な食事上の配慮
• 飲料パッケージのオプション
• イベント向けのプロのサービススタッフ

シェフの専門知識と品質基準

品質への取り組み

• 新鮮な食材新鮮で高品質な食材を毎日調達
• 食品安全: 厳格な衛生基準と食品安全基準が維持されています
• 一貫した品質定期的な品質チェックと顧客からのフィードバックのモニタリング
• 継続的なイノベーション季節ごとのメニュー更新と新料理の開発
• 地元からの調達地元のサプライヤーと提携し、新鮮な地域産品を提供

営業時間と予約

レストランの営業時間

• 朝食ビュッフェ毎日午前6時30分～午前10時30分
• ランチサービス毎日午前11時30分～午後2時30分
• ディナーサービス毎日午後5時30分～午後10時
• ロビーラウンジ毎日午前10時～午後11時
• バー毎日午後4時～午前0時
• ルームサービス: 24時間

予約に関する推奨事項

• 夕食は特に週末は事前予約をお勧めします。
• 個室のご予約は事前予約が必要です
• 大人数のグループは事前にレストランのスタッフに知らせてください。
• 特別なご要望は予約時にお申し付けください。

深センエアインターナショナルホテルのレストランで食事をする理由

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